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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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乙女なケーキ 

私が好きそうなかわいいケーキを見つけた♪と笑顔で帰宅の夫。早速、箱をあけて中身を拝見☆
ええ、本当に、乙女な色合いのかわいい子が2つ。
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ピンクの籠にはいっている子は、「パニエ・ド・ルージュ」なんてネーミングもかわいいケーキでした。名前もかわいかったので、しっかり控えてきたそうです(笑)。
濃厚そうに見えますが、食べてみたら以外にさっぱり。フルーツソースが効いていたのかな?

フルーツとクリームといった、さっぱり濃厚系のケーキだったので、あわせる紅茶は、どちらにでもあいそうなスリランカの紅茶キャンディをセレクトしたのですが、なかなかいい選択でした。
キャンディといえば、週末のNHK番組、探検ロマン世界遺産の舞台がこのキャンディでした。ご覧になった方はいるかしら?ちょうど、キャンディでの茶摘風景も映り、摘んでいる茶葉の大きさに「これは、アッサム種だわ~」なんて、大興奮してしまいました♪
こんなちょっとした小さな発見が、なんだかとっても嬉しく感じます。
再放送もされるようですよ。
BS2 10月29日(水) 15:00~15:43  
総合 10月30日(木) 3:30~4:13  ※29日の深夜です
総合 10月31日(金) 16:05~16:48
見逃した方は、是非是非チェックしてみてくださいね♪
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[ 2008/10/28 09:00 ] スウィーツ | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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