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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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スコーン祭り〜♪ 

紅茶を学んだことにより、英国の素朴なお菓子を知り、そのなかでもスコーンはいろいろな形や風味があって面白いなぁ…と。

ここ数日、英国展で購入してきたこともあり自宅、サロン共々、ティータイムやランチを兼ねて食べる機会が多くなってて、ちょっと嬉しい🎶

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ハフキンスのスコーン。
しっとり感とサクサク感のバランスがとても好きでした(^^)

大きめだけれど、そんな重たい食感でないのが私には有難い〜。

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スコーンって、見た目には色合いもないので地味め…。
なので、テーブルセッティング次第で雰囲気が変えられるのも楽しい。

今回は花柄の食器たちと共に…!
コッツウォルズの自然のなかをイメージしてみました(^^)

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自己満足だけど、こういう時間は大好き〜。

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クリームティーと称して…。

ゆっくりとお茶を楽しむひととき。
いつか本場のティールームに行ける日を夢見てね♡♡♡
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[ 2018/09/22 17:55 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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