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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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フランス革命を美味しく学びましょう♪ 


今月のサロンのテーマは『革命』とのことで…(笑)。
本日からのマスタークラスのレッスンは、フランス革命がテーマです♪

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世界史ではマストでしたねー。私のなかで、フランス革命というと「ベルサイユのバラ」。
小学生の時にアニメで見て、高校生の頃には、マンガを皆で貸し借りをしながら読んだな…なんて思い出も。

そして、今回のレッスンはフランス革命の流れをコース料理で表現していただこう〜と、サロンでお世話になっている高野シェフにスペシャルオーダー。

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シェフも最初は、とーってもビックリされたようですが…。確かにムチャ振り。。。

先日行われた試食会では、流石…と唸るお料理が登場したようです♪

私は同席せず、まだお写真とお話を聞いただけなので、私自身もとーっても楽しみなのです(^o^)

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今回は、お食事しながらフランス革命についてのレクチャーも。
食べて、学んでと充実のひと時となるはずです♪

ご参加の皆様、どうぞお楽しみに♡♡♡
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[ 2018/07/19 08:34 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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