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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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興奮しすぎ? 

ベーシッククラスの「オリジナルブレンド」、「アイスティー」、合間には、ファーストレッスンと、私が担当するレッスンが3連続。
いやいや、たくさんしゃべった1日でした(笑)。

ブレンドでは、自画自賛のブレンドティーの製作をしていただいてのティータイム、アイスティーでは、紅茶の味のする綺麗なアイスティーに感動のティータイム、ファーストレッスンでは、初めて出会う紅茶の世界に和気藹々のティータイムと、皆様に楽しんで頂きました。

そして、私も皆様と一緒に楽しくなってしまって、ついつい熱く語りすぎてしまうのです~(笑)。
暖房のついている部屋では、そうすると喉が乾燥して、時々、変に声がつまることも・・・。一人で、むせてしまったり・・・(苦笑)。
そんな時は、キッチンに置いてある、アドバンスドクラスの「アイスティー・アレンジ」のレッスンでご紹介している作り置きできるアイスティーで喉を潤してます。
こっそりと、キッチンで飲んでいたら、碧先生と、ゆきちゃんに「興奮しすぎ?」とつっこまれました(笑)。

紅茶の楽しみを知ってもらえれば、それが嬉しいので、ついついね・・・☆きっと、これからも変わらないでしょう~。

レッスン後には、改めてきちんとしたティータイムで喉を潤わせます。
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もちろん、喉の潤いだけではなく、心の潤いも一緒にです♪
そして、スタッフ同士の情報交換も兼ねてます。

普段は、日曜日にお手伝いに来てくれることの多いゆきちゃん。日曜日とは、雰囲気が違う~と驚いてることもありました。
これからは、ちょくちょく平日にも来てくれることになっているので、またよろしくね♪


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[ 2007/01/25 23:42 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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