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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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ヘレンドの器とプロのシェフのコラボ♪ 



ただいまのサロンのレッスンでは、なんとサロンに出陳シェフがいらしてくれて、お料理をサーブしてくださるというなんとも嬉しい企画♪

もともとはみどり先生が個人的にお願いしていたサービスだったのですが、毎回、とっても素敵なお料理だったので、これはぜひに生徒様にも~と思うようになり、シェフにお願いしたところ、快く引き受けてくださいました(*^^*)

そしてサロンらしく…、サービスするお皿にはこだわりを持ってということで、今回はヘレンドの器たちとのコラボレートを楽しんでいただいています。

シェフも洋食器がお好きとのことなので、サロンに数ある食器を使えることをとても喜んでくださっています。
より腕を振るってくださるかしら?(笑)

もともと華やかなヘレンドの器ですが、シェフのお料理が並ぶと、より一層ひきたつのは言うまでもありません。

テーブルにお料理が運ばれた時には、皆さん笑顔になっていますよ~♪

私たちも事前に試食し、お料理に合わせて紅茶を考え、バイザグラスでお出ししていますので、こちらのペアリングにもぜひ注目してくださいね(*^^*)


金曜、土曜とあと残り4回。シェフには大変お世話になりますが、どうぞよろしくお願いします。




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[ 2016/09/23 02:37 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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