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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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自宅でも特訓です♪ 


最近、家でのティータイムの際にミルクティーが多かったからか…。

夫が紅茶の味がわからなくなっている~。

時々、お茶を淹れた後に「これは何でしょう?」と聞いたりするのですが、ここ数日ハズレばかりー( ; ; )




何故に?

それはダメだよーということで正解するまでオヤツをお預けとかにしちゃいます(笑)。

サッパリする?濃くがある?どんな香り…、そういう特徴は高産地?低産地?といろいろと質問しつつヒントをあげてますけどね…。

でも私もとーってもショックだったので、これからしばらくテイスティングカップで特訓ですよ~。




これからプロフェッショナルクラスを受講される生徒さんたちも同じことを自宅でなさっていることと思います。

一度にたくさん並べすぎてしまうとわからなくなるので、少しずつね♪

サロンでは優しくレッスンしてますが、夫にはスパルタでいきますよー。

さて、今日はオヤツにたどり着くかしら?(笑)











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[ 2016/09/05 21:08 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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