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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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ロイヤルミルクティーでホッとしましょ♪ 

雨が降って、ど~んよりしたお天気の時には、温かい紅茶を飲んで一息つきましょう~♪
そんな時のお勧めは、ロイヤルミルクティー。
手鍋を使ってコトコトと・・・。そんな作業をしているだけで、何故か心も穏やかになってきます。

そして、出来上がったロイヤルミルクティーを一口飲むと、胸の奥にじわじわ~と紅茶の温かさがしみわたってくるような感じがするのです。
私は、個人的にその感覚が大好きなのですよね~(笑)。
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ミルクの甘さと紅茶のコクが上手にコラボレートすると、素直に「おいしい~!!」と言いたくなる絶品のミルクティーが味わえるのです。

ベーシッククラスの「ロイヤルミルクティー」のレッスンのとき、「こんなにおいしいロイヤルミルクティーは、初めて飲みました」なんて感想が頂けると、とってもHAPPYな気持ちになれます。
そして、そのおいしさを、た~くさんの方に知っていただきたいと思うのです。
ロイヤルミルクティーは、おもてなしのアレンジティーとしても、とっても喜ばれると思いますので、是非、レッスン後は、たくさん活用してあげてくださいね♪
これからの方は、どうぞお楽しみにしていてくださいね。

また応用編で、暑いときには、アイスロイヤルミルクティーもお勧めなので、チャレンジしてみてくださいね。
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[ 2009/04/21 09:00 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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