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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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シノワズリーカップでダージリンを♪ 

どうする、どうする?と言いながら…。
ダージリンファーストフラッシュの第三弾の紅茶を入荷しました(*^^*)

ロヒニ茶園(完売しました)、ジュンパナ茶園に続いてタルボ茶園のものです♪

・よりの美しいクラシカルな中国種の茶葉
・水色はやや淡め
・優しい口当たり
・旨みの強いフルーティーな味
・少し冷めると優しいとろみ
・清々しい清涼感
・女性的な繊細で優しい雰囲気

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キリっとした渋のあるジュンパナ茶園とはまたタイプが違いますので、気分やスイーツに合わせて飲み比べも楽しめます。

ほんのり甘い香りが漂ってくるのも気に入ってます(*^^*)早速、サロンでもレッスンにティータイムに楽しんでいただきましたが、皆でまずは香りに酔いしれました♪

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もちろん自宅でも♪

中国種のお茶ということで、中国趣味・シノワズリーテイストのカップに注いで。
グリーンコックは夫用、ピンク色のは私用♪

シノワズリーにもこうしたラブリーなものもあるのですよね。芍薬のお花がポイント。

わが家のお庭の芍薬のお花ももうすぐ開花しそうなので、また咲いたら一緒にティータイムを楽しまなくてはね。

シノワズリーといっても、いかにも中国〜というのではなく、こうした優しいピンク色のおとなしめ…というのも、私らしいでしょ(笑)。

紅茶や洋食器のルーツが中国にあると学んでから、興味を持ったシノワズリー。
自分ワールドの子に出会えたことが嬉しかったですね。

普通に飲んでも、もちろん美味しいのですがこうしたテーマを持ってお茶を楽しむとより美味しく感じられましたよ(*^^*)

[ 2018/05/03 23:42 ] 洋食器 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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