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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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美しいグラデーション 

ストレートのアイスティーも、とってもおいしいけれど、ちょっと手を加えて、視覚的な効果を利用して、層を作ったり、グラデーションを作ったりできるのもアイスティーの魅力の1つ!!

今月は、あつ~い夏にふさわしくサロンでのレッスンは、アイスティーのアレンジ三昧。
アドバンスドクラス「アレンジを楽しむアイスティー」、マスタークラス「夏のアレンジティー」のレッスンで、たくさんの美しいアイスティーをご紹介しています♪
コピー ~ IMG_9799 コピー ~ IMG_9814 コピー ~ IMG_9813
おいしさプラス美しいアイスティーに、とっても喜んでいただけています。

レッスンの際に一緒に頂きつつ、レッスン後には、残った材料で、またアレンジを楽しんでみたりと、お腹がアイスティーで満たされる日々です(笑)。

アイスティーは、注ぐグラスによっても楽しみ方が変わるという魅力もあります♪
先日のグラスのイベントでその虜になった方も多いはず(笑)。
ちょうど、今週の土曜日(8/9)に放送されるテレビ東京の地球街道という番組で、その際に学んだチェコが舞台となっています。先週、予告をチラッとみたところ、ガラス工房らしきものが映ったので、これは見なくては・・・・と思っています。
PM10:30からの放送ですのでお見逃しなく~♪
[ 2008/08/08 18:55 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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