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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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から~い、あま~い!! 

あつ~い夏をスパイスの力を借りて乗り切りましょう・・・と行ったマサラティーパーティー
インドやスリランカのようなあつ~い国の方々がパワフルなのには、スパイスの力は大きいはず!!私たちも、あやかることにしました♪
コピー ~ IMG_9739 コピー ~ IMG_9763
スパイスをた~ぷりと使ったお料理、キーマカレー、タンドリーチキン、サモサなど。。。作っている最中でもお腹がすいてくるくらいでした(笑)。
コピー ~ IMG_9760 コピー ~ IMG_9774
スパイスの利いたから~いものが多かったので、デザートには、インドの方が大好きだという甘いグラブジャムというスウィーツを用意しました。
インドに行かれたことのある生徒様が「なつかしい~」とパクパクと♪
初めて見た方は、「これはなんですか?」とおそるながら・・・。でも、食べてみると「おいしい」と笑顔になっていただけてホッ!!

今回のティーフードは、ブッフェスタイルでのご提供だったのですが、昔なつかしい給食の時間を思わせるような雰囲気でした。
ずら~りと並ぶ姿、ついお写真を撮ってしまいました(笑)。

スタッフで力をあわせて作ったお料理たち、皆様に喜んでいただけて良かったです。
たくさん作ったので、残るかな~?なんて思っていたのですが、そんな心配は無用でした・・・。
スタッフ同士、嬉しい悲鳴でした!!
[ 2008/08/01 23:23 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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