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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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バタフライケーキ 

普段、お菓子つくりは、ほとんどせずに買ってくるのが専門の私!!
だって買ってきたほうが、おいしいもの(苦笑)。

そんな私にも、簡単に作れるのが先月のアフタヌーンティーパーティーの時にご紹介したバタフライケーキ。
カップケーキは、市販のもの。中にジャムを入れて、上部をかわいく蝶々のように飾り付けるだけ。
作ったなんていうほどのものでもないですね~(笑)。

でも、これが以外にもお客様が来た時にお出しするとウケが良いのですよね~。イギリスでも、よく家庭で作られるティータイムのお菓子の1つです。
IMG_0788.jpg IMG_0785.jpg
レッスン後に早速作ってみました、なんて声も聞かれたこちらのケーキは、私自身もとっても気に入っているのです。

私でも作れる簡単ティーフードメニューがあったら、是非、教えてくださいね☆
[ 2007/01/22 17:32 ] スウィーツ | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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