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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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さくらティーパーティー 

今日は、私が担当するレッスンさくらティーパーティーの開催の日。以前に何回かファーストレッスンを担当させてもらったことはあるけれど、本格的なレッスン担当は、初めて・・・。普段は、碧先生のサポートだけれど、今回は、私がメイン。かなりドキドキでした。
さくらのテーマにふさわしいテーブルセッティングやディスプレイを終え、生徒さんのお迎えです。
テーブルの中央には、お重箱への桜のアレンジを。
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今日は、吉野桜という桜を使いました。白くてヒラヒラしたかわいい桜です♪
そしてアレンジティーに使っていただく桜の塩漬けを漆器の器に浮かべたり・・・。
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切り子ガラスにかわいいお菓子を飾ったり・・・。
IMG_6004.jpg
ディスプレイコーナーも作ってみました。
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お茶菓子もかわいくトレーに乗せてあげて・・・。
IMG_6007.jpgIMG_5993.jpg
全体的なテーブルの雰囲気、伝わるかしら?
IMG_5992.jpgIMG_5998.jpg
このような雰囲気で、今日は、和の空間と紅茶の世界を楽しんでいただきました♪
紅茶というと洋の演出が多いと思いますが、器をちょっと変えてあげるだけで、和の雰囲気も楽しめます。ご紹介したアレンジティーも和の雰囲気の紅茶♪皆様に喜んでいただけて嬉しかったです。
これからも、いろいろな紅茶の楽しみ方をご紹介していきたいと思っています。

ティーパーティーもそんなに難しく考えることなく、お家にあるものを使って、十分楽しく演出できるので、是非是非、お楽しみくださいね☆

初レッスンの本日、午前と夜の部で10名の方に参加して頂くことができました。本当にありがとうございました。皆様のおかげで、とても充実した1日になりました。これからもよろしくお願いしますね。
そして、今日は、碧先生のすごさが改めてよ~くわかりました(笑)。これからも見習って修行さねば・・・。
[ 2006/04/04 02:22 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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