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Treasure in my tea life

日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。「紅茶のある暮らし」が与えてくれた宝物・・・を綴っていきます♪
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気品のレッスン 出版おめでとう〜🎶 

アンティークショップのオーナーとしても友人としても尊敬する 青山櫻さんの新著『気品のレッスン』

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一足先にサロンに届いたものを拝読させてもらっていたけれど、自宅にも届いたのでお茶しながら、しっかりと熟読〜🎶

「気品とはマナーから生まれます」と説くなかで、マナーを身につけるということは、形云々ではなく人の心に寄り添り、人を大事に思うことからはじまる…とベースの考え方からして、好きだなぁと思わせてくれる一冊です🎶


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「どんな時も誠意ある対応を」
「疲れている時こそ美しい姿勢を」
「ものに対する姿勢は人間に対する姿勢」
「美しい世界と対極の世界 どちらも知りましょう」
「困難とは妨げや壁ではありません 度量が試されるときなのです」
「自分の魅力を信じて堂々と思い切り好きなものを信じましょう」
「自分の感情を知りコントロールできて初めて人に優しくできるのです」
「率先して人の役に立つ」

などなど、いつでもメモして持っていたい言葉の数々。

今までの櫻さん自身が体験してきたことを例にしてくれているので、より納得できてしまう。

美人さんで華やかな印象の櫻さんだからできちゃう…のではなく、櫻さんもたくさんのドキドキや不安があり、それを見守り支えてくださった方がいたからなのね。そして、助けたいと思わせる魅力の源に気品というキーワードがあったのだと😊

今までも努力家な櫻さんのいろんなお話を聞いてはいましたが、こちらの本を読んでそうした経験が彼女の今の気品ある姿勢に繋がっているのだわ…と改めて実感しました。

やっぱりわたしにとってのプリンセスだわ〜🥰
心に響く一冊をありがとうございました😊

櫻ちゃん
改めて出版おめでとう🥰
[ 2020/07/07 01:40 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)

大人のおままごと⁈ 

サロンにある洋食器やディスプレイアイテムを使って、生徒さんお一人用のティーテーブルを作っていただくというレッスン🎶

いろんなテーブルができて楽しい。

コロナさんのこともあり、大人数で…楽しむのはちょっとね…なんて方も

自分だけのお茶時間はとりますものね。

ある意味、いまの時期にぴったり〜とのお声もいただいてます😊
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クロス変わりに敷く壁紙のテイストにより選ぶ食器も変わるもの。

サロンの一階、二階にある食器たちのなかからベストなものをチョイス〜。
ちょっとした運動にも(笑)

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私たちスタッフのティータイムの時にも同じように楽しんでいますよー。

ティーテーブルに物語を作って妄想タイム〜。

並べて写真を撮って、また違うのを並べてみてと…。

ある意味、大人のおままごとのようです🎶

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同じティーフードなのに、違うテーブルの雰囲気になるのがほんとに面白く感じられるひととき。

わたしたちにも学びになっています🎶

こちらのレッスンは、サロン以外でも今後のティータイムの楽しみの幅が広がり、非常に興味深いです💕

まだまだ続きますので、今後も楽しみです😊
[ 2020/07/05 00:52 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)

8月のレッスンのお楽しみ🎶 

8月のレッスンのご予約がスタート🎶

まだまだ油断を許さない状況ではありますが、6月より再開したサロンでのレッスンも、いらしてくださる生徒さまたちのご協力もあり、紅茶とともに幸せだなぁ😊と思う時間を過ごせています。

無事に8月の予約を開始できることが単純に嬉しい〜。

個人的にもワクワクしているのは、

前半のマスタークラス「銅版画家・松本里美 ウィロー物語」。
 
お教室で学びを続けて下さっている銅版画家松本里美さんを講師にお迎えして、銅版画のウィローパターンの魅力を紹介して頂きます。
 
陶磁器にも描かれるデザインでお好きな方もたくさんいらっしゃるのではないかしら。

こちらは松本さんのお得意分野でもあるとのこともあり、リクエストして、銅版画の制作方法、ウィローパターンの魅力、松本さんの渾身のウィローパターンの紙芝居などなど、真面目かつ面白くご紹介していただく予定です。

松本さんの銅版画の展示販売も♪ ウィーパターン以外にも、英国好き、紅茶好きの皆様が喜ぶような作品をたくさんなのです💖

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こちらは、個展にて我が家にお迎えした作品。

暖炉のあるいかにもヴィクトリアンを思わせるお部屋、暖炉の上のスタッフォードシャードッグ、お茶をサービスしているメイド、膝に乗っているワンちゃんなどなど、

私のツボにドンピシャ🎶
うちに来るべくしてきたわー💕
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こちらは、わたしの子供の頃のバイブル『小公女セーラ』のお茶会をテーマにした作品👌

目に入った瞬間にトキメキました。

我が家の宝物となっております🎶

個人的にも作品のファンのひとりとして、サロンでレッスンをしていただけるなんて感激しております。

どんなお話、作品に出会えるのか楽しみに待ちたいと思います💕

スケジュールはこちら↓↓↓

http://tea-school.com/regist/schedule.htm
[ 2020/06/24 23:29 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)

蜜のような甘いミルクティー♪ 

一日、梅雨らしいお天気…でしたね。

ちょっと肌寒いくらい。

お部屋の空調調整が難しい〜。

外出したら、土砂降りの雨でずぶ濡れ〜。
珍しく、雨の被害にあっちゃったわ💦(普段、降ってても止んでくれちゃうのだけどなぁ)

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これは、紅茶で温まるのが一番ね。

最近は、ダージリンやヌワラエリヤ、ディンブラ、ニルギリ などの高産地のさっぱり系のお茶が多くなっていたけど

こうした気分の時は、ほっこり系かな〜とルフナのミルクティー。

スリランカ の低産地の代表〜。黒蜜のような甘い香りがお気に入り🎶
家族も大好きなので、この茶葉はきらさないようにしてますー。

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おやつもいただいて、パワー充電😊

ティータイムで元気になれちゃうのだから、単純だわねー。

今週も美味しいティータイムと共に一週間、頑張りましょ🥰
[ 2020/06/22 23:18 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)

ココナッツケーキatハレクラニフェア 2020 ♪ 

生ケーキは、やっぱり嬉しいですよね〜。

夫のお仕事先が近くだったので、リクエストしたのは帝国ホテルからのおみや〜🎶

いま、ハワイのハレクラニフェア 2020 をやっていると知り、これは〜と紹介されているスイーツをみてトキメキました。

だって大好きなココナッツケーキなのですもの🎶

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ハレクラニココナッツケーキ こちらは、ココナッツとカスタードとラズベリーソース。ふわふわのスポンジがまた最高👌

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こちらは、トロピックス ココナッツ、ライチのムースとこれまた好物のオンパレード💕

ハワイは、新婚旅行の思い出の場所ということもあり、とっておきのティータイムになりました。

現地に行くのは難しいけれど、スイーツで気分だけでもハワイの風を〜。

お茶はスリランカ のサバラガムワ😊

こちらも南国を想像させてくれる場所。
まさにココナッツの木もありますよねー。

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ミルクティーにすると、よりココナッツの甘さとのマッチ感がたまらない〜💖


6月30日までのフェアは開催されているとのこと。また食べられるかな〜。


ちなみにさすが帝国ホテル。入り口での消毒やホテルスタッフの方々の対応も丁寧で気持ちよく安心してお買い物ができたとのことですよ〜💕

[ 2020/06/19 23:05 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)

新茶がいただける幸せを噛みしめながら… 

毎年、新茶が届くのを楽しみにしていますが、今年ほど待ち遠しかったことはありません。

コロナ下のなか、インド、スリランカとお茶の産地もロックダウン、製茶や流通がとまり…

どうなっちゃうの〜と、無事に日本に届くかしらとドキドキでした。

いつ届いても大丈夫なように準備だけはしっかりとして待っていたのよね〜。

今月の頭にやっと到着〜。

ドドーンとサロンに20箱以上の茶葉が届いたときには、びっくりもしたけど、やっと会えた…との喜びのが大きかったです。

スタッフ特権の新茶の箱をいち早く開けられる〜と。

開けた瞬間に広がる香りが最高なのよ💕

そうそう、この感覚〜とテンションあがりました🎶

この子たちをどう楽しもう〜と茶葉詰めの最中から妄想タイムでした😊

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インドからのお便り、ダージリンファーストフラッシュは、まずはお茶うけなしで、お茶そのものを味わいました。

サロンから自宅に購入後、遅い時間になってしまいましたが、ぜひ夫にも〜と就寝前の一杯として👌

あっ、寝る前にお茶を飲むと眠れなくなる…という心配は皆無な身体。

逆にお茶を飲まないと落ち着かない〜。

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そして、スリランカの紅茶、キャンディにはお気に入りのケーキ屋さんのパウンドケーキをあわせて。

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ココナッツとパイナップルとまさに南国スリランカ にもぴったり〜🎶

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まずはストレートティーで楽しみました💖

裏切らない風味に大満足〜。

ちなみに我が家では、こうした新茶祭りの時には、夫にこのお茶はなんでしょう〜とプチクイズを。

どんな味、香り?と感じたか感想を教えてもらってます😊

味の表現は的を得ているのだけど、なぜか産地が違うこともありますが💦

今回は正解でした〜👌

続々と届いた新茶たち。

自宅でもサロンでも新茶祭り〜と称して、これからたっぷりと楽しむことにします。

ペアリング、いろいろと考えるの楽しそう〜💖

ぜひぜひ、わたしたちおすすめの新茶たちはネットショップにて🎶

お楽しみいただけましたら嬉しいです😊
↓↓↓
https://chatea.ocnk.net/
[ 2020/06/14 23:34 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)

サロンでお会いしましょう🎶 

やっと、やっと明日からサロンでのレッスンが再開〜。
いつも賑わっているサロンが、ここ2か月ほどはとても寂しかった…。

お部屋の雰囲気を良くするのは、インテリアのディスプレイなどもありますが、やはり人がいるからこその温かな部分も大切と思っています🎶


みんなで楽しめる時間がとても待ち遠しいです🎶

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サロンも皆様をお待ちする仕様に整っておりますよー。

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レッスンがお休みになって、一度しまわれてしまったロシアのインペリアルエッグたちも再登場〜。

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この美しい子たちは、ぜひぜひ皆様に愛でていただかねば。

ずっと語り合いたかったことがお話できます🎶

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コロナ対策もしっかりとした上で、心してレッスンして参りますので、みなさま、また改めてどうぞよろしくお願いします❤️

サロンにて笑顔でお会いしましょう😊
[ 2020/06/02 22:49 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)

Stay at my garden🎶 

今月はわたしが部屋にいる以外、一番多いStayスポットは、やはりお庭でした🎶

今年はそこまで暑い日も多くなかったのも良かったです😊

5月に真夏のような日だとせっかく咲いた薔薇がすぐにへた〜っとなってしまうのですが、今年は花もちも上々〜👌

薔薇のお手入れがメインですが、もちろん愛でる時間も💕

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ガーデンティータイム〜🌹🌹🌹

薔薇の香りをたっぷりと吸い込んで。

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そろそろ、ここまで満開ななかではおしまい。

それに蚊もでてきちゃうと、ゆっくりはできなくなりますからねー。

お手入れの際は、蚊取り線香をたいてもティータイムのときはイヤですからね💦

まだ薔薇が美しいうちに楽しめてよかった💖

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妻が撮影してる間、薔薇チェックに興じる夫🎶
たそがれ風景〜はオマケ(笑)

第一弾がおわったら、花がら摘みして、肥料をあげてまた2番花を咲かせましょう💕
[ 2020/05/31 23:40 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)

薔薇に仕えるStayHome 🎶 

お茶三昧なおうち生活はもちろんのこと

5月は薔薇のシーズンということもあり、薔薇と二人触れ合う1か月でもありました🌹🌹🌹

幸いというのか…

家にいてこまめにチェックできるからか、今年はお見事な姿を見せてくれましたよ🎶

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お庭を眺める時、幸せの吐息が😊

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我が家のお庭は通りに面していないので、ある意味、秘密の花園状態。

ひとり妄想にふけるにはピッタリ👌


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二階のベランダからも。

ご近所さんは見てるわね。

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玄関前でお世話してると声をかけられて、しばしガーデン談義💕

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みんな違う薔薇だよー。
約50種類のうちの一部。

今年はみなさまとご一緒に愛でることができなかったのは、ほんとに寂しい。

なので、こちらで少しご紹介を🎶

ただ、無農薬で育てているので、花びらを収穫してとってありますので、こちらをサロンにてドリンクとしてサービス予定でいますので、お楽しみいただけましたら嬉しいです😆

サロンでお会いできるまであと少し。
楽しみにお待ちしていますね💕
[ 2020/05/29 00:39 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)

やっとサロンでレッスンできます〜🎶 

無事に緊急事態宣言、解除がされましたね。
まずは、ホッとしました😊

6月にはサロンで皆様にお会いできますね💕

薔薇にも私の気持ちが伝わるのか、より美しく咲いているように見える〜🌹🌹🌹

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とはいえ、私たちも充分に気をつけながらレッスンを行なって参りますね。

http://tea-school.com/regist/schedule.htm

6月.7月のレッスンのご予約も早速にいただいて、ありがとうございます。


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また来月からどうぞよろしくお願いします🥰

やっぱり紅茶の世界って良いなと思っていただけるように、レッスンに向けて準備していきますね。
[ 2020/05/25 23:32 ] 紅茶 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

tamae

Author:tamae
紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。そして、洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。

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