Treasure in my tea life

梅雨の時期は、愛犬ちゃんのお散歩はタイミングが大事。
我が愛犬ちゃんは、どうやら濡れるのが嫌いなようで、雨が降っているときは、お散歩に行くのを嫌がります・・・。（こうしたワンちゃん、多いみたいですけどね・・・）。
雨が降っていると、玄関の扉を開けて外を見せた途端、走ってお部屋の中に逆戻りです（笑）。

雨が降りそうだから、その前に行かなくては・・・とお散歩をしていると、途中で降ってきてしまったり。
そうした場合は、急に歩くのが早くなり家まで、ダッシュ！！
本当にイヤなんだな〜と思います。
　
途中で、雨に降られてしまったときは、体も濡れて汚れてしまうので、お散歩後は、お風呂へGO！！
ただ、不思議なことにお風呂は温かいシャワーなのでOKのご様子♪
冷たい雨に雨に濡れるのが嫌いみたい。さすが、我が家のお姫さま（笑）。
ちなみに、ブラッシングも大好きです♪
そんな姫様に振り回されている私たち、飼い主です・・・。
　
　
そんな私たちなので、ワンコ、特にキャバリアグッズには目がありません。。。
以前、カタログで見て、こんなのあるんだ〜と思っていたのが、ロイヤルクラウンダービー窯のフィギュア♪いろんな動物シリーズがあり、その中の１つにキャバリアちゃんもいたのです〜。
「ほぉ、これは、いつか・・・」なんて思っていたのですが、幸いにも、プレゼントで頂いてしまいました♪
すでに周りにも、キャバリア好きなことは、知れ渡っているのでね（笑）。

キャバリアらしく、大きな目が愛らしく、じっとこちらを見つめてくれています♪
どの角度から見ても、かわいらしく、角度を変えて何度も写真撮影をしてしまいました。
後姿が、愛犬ちゃんのするポーズにもそっくりで・・・。

シャワーをして綺麗になった愛犬ちゃんと一緒に、ティータイムのお供にこのフィギュアちゃんにも登場してもらいました☆う〜ん、どちらもずっと見ていたい〜（笑）。

| 愛犬 | ↑ |

紅茶をいただくとき、どんなティーカップに注いで飲もうかしら？なんて考えるのって、とっても楽しい時間♪
これは、ずっと以前から変わらない私の楽しみの１つ。
自宅でもサロンでのティータイムでも、ニコニコしながら考えています。

先日のサロンでのレッスンの前に、ティーカップがいっぱいのキャビネットをじ〜っくりと眺めて動かない生徒様。
話しかけたら「今、トリップしてました。どの子も素敵なので、見ているだけで、いろいろ想像できるのです♪」と。
まるで私のよう？？仲間だわ〜な〜んて思ってしまいました（笑）。


かわいらしく、女性が好きそうな花柄のティーカップたち♪

同じミルクティーを注いでも、カップの印象によって感じ方も違ってみえてくるので不思議です。
さてさて、お気に入りはどの子かしら？

自分なりのこだわりを大切に、おいしいティータイムのための食器選び、是非、楽しんでみてくださいね♪

| 洋食器 | ↑ |

今日から7月。これから夏本番の到来ですね〜。
暑いとなかなか外に出るのが億劫に感じられてしまうのでは・・・？
私の場合は、自宅のお庭のお手入れがあるので、外で過ごす時間も多いのですけどね♪
日焼け対策は、万全にですね！！

お外で過ごすのは、大変な日々が続きますので、そんな時にお勧めなのは、ホームティーパーティー♪涼しい室内で、おいしいお茶とお菓子と共に気心知れた方々と過ごすひと時はいかがでしょう？
また、このパーティーを通じて、お茶仲間を増やすというのもアリですよね？

自宅の中には、何気に「その方らしさ」が現われるもの。
その方の趣味や生活ぶりというのが、垣間見れることでしょう。
そして、そこから自然に会話も広がっていき、お外でお茶をするよりは、よりその方を知るキッカケとなるのではないかしら？
　
　
お家でのパーティーなら、周りの音を気にすることもないし、時間もエンドレスなのが嬉しいところ♪
「近くのテーブルの方の会話が気になって、会話に集中できなかった」なんて経験ありませんか？

ただ慣れないとどんな準備をしたらいいのか、どんなふうに楽しめばいいのかが悩みどころ。。。
ベーシッククラスの「ティーパーティーの開き方」のレッスンの中でご紹介していますので、是非、楽しみながら受講してみてくださいね♪
実際にティーパーティーのテーブルを作って、ポイントをおさえながらお話させていただいています。

そして何よりも、「おいしい紅茶」があることは、大事ですよね☆
まずは、『おいしい紅茶を飲みたい・知りたい』と思う方は、是非是非、ファーストレッスンにてお待ちしています♪
今年の夏は、おうちでティーパーティーを目指して、紅茶の世界の第一歩、進んでみてくださいね。

| 紅茶 | ↑ |

たっぷりのお茶とお茶菓子、お気に入りの本を用意して、ソファに陣取ることにしましょう〜。
そうして、のんびりと過ごす時間も、大切にしなくては・・・。
日々、慌しくしていると、こんな時間も貴重に思えます♪
　
夫にも、「そんなに食べるの？」なんて言われてしまったくらいですが、ゆっくり時間をかけるのですから、これでいいのです〜（笑）。
こうしたときに楽しむのは、旅関係の本が多く、本を見ながら妄想にふけりトリップして楽しみます。
実際に行った気分？？？に浸るのです。ある意味、安い旅行だわ〜。
　
今回は、イギリスのコッツウォルズ地方が特集された本でトリップ！！
ここは、私の憧れの生活がギュッと詰まった場所なのです。
ハチミツ色の建物もかわいいし、自然を愛しカントリーライフを楽しんでいる方がたくさんいる場所。
のどかに、自然に守られながら日々を過ごしている姿・・・。
自分が年をとったら、こんな場所でこんな暮らしをしたい・・・と思う空間なのです。

イギリスの方も「ハート・オブ・イングランド」とこの地を呼び、老後に暮らしたい憧れの地として一番にあげるそうです。
ウィリアム・モリスが「イギリスでもっとも美しい村」と呼んだ場所もあります♪彼が住んでいた館も残っているので、訪れてみたいですね。
そうした街をお散歩しているだけで、心豊かに楽しめそうです。

薔薇とガーデンを愛する私としては、この場所にある「キフツゲート・コート・ガーデン」には、是非是非訪れたい場所。
まさに、憧れのお庭です♪
行かれたことのある生徒様からお話を伺ったとき、どんなに羨ましい〜と思ったか。。。
ここには到底及びませんが、自然を愛するもの・花を愛するものとしては、少しでも近づけるように、日々頑張らねば・・・。

そして、そんな場所で、ゆったりとおいしいお茶と共にある生活がずっと送れたら。。。
なんて、1冊の本から老後の暮らしにまで、トリップしてしまいました（笑）。

| 紅茶 | ↑ |

先週の碧先生のお誕生日当日♪
スタッフの愛ちゃんとこっそり打ち合わせをして、レッスンの合間にお誕生日会を計画。
お誕生日当日だということを、ご本人は忘れていたようなので、サプライズ計画、喜んでいただけました。
　　
その際、乾杯のアイスティーを注いだグラスの美しいこと☆
来月のイベントでご紹介予定のロブマイヤーのグラスです♪
このグラスの存在を知ってから、すっかりファンになってしまいました。とはいえ、欲しいと思っても、すぐには購入できないお値段なのが残念・・・。
我が家では、ロブマイヤー貯金をしつつ、少しづつ増やしていけたら。。。と思っています♪
１つ１つ職人さんにより手作りされている点もさることながら、ステムの細さ、グラスの素地が薄く繊細な雰囲気が、美しく気に入っているのです。
どうして、こんなに美しいものが作れるの・・・と使うたびにウットリです。
手タレさんのように、指の綺麗な女性に持って欲しい〜なんて想像してしまいます。
　
ティーパーティーのテーブルをより華やかに演出してくれました。
どこの角度から撮っても、このグラスが映り、素敵な主張をしてくれました♪

「時間があったら、どこかお食事にでも誘ってお祝いをしよう」と思っていたのですが、大好きな空間、サロンで、お気に入りのものに囲まれて、おいしいケーキとお茶、素敵な器たちに囲まれての時間のほうが、碧先生向きで良かったかしら・・・なんて。。。

こうして、どんどんお部屋の中で過ごす時間が増えていくのかしら？？？（笑）。
お家お茶会ブーム、まだまだ続きそうです。

| 洋食器 | ↑ |

週末のサロン、マスタークラスの「紅茶を受け皿で」のレッスンでは、18世紀当時のティータイムをお楽しみいただけたでしょうか？
当時の贅沢品、お砂糖、サフランたっぷりのミルクティー、お味見された生徒様はさぞやびっくりしたことでしょう〜。
そして、そのお茶を飲むときのマナーも、今では「おかしい〜」と思ってしまうようなことでも、当時は着飾った貴婦人が真剣に取り組んでいたのですものね。
高価なお茶だからこそ、それを楽しもうとしていた姿を想像すると、なんだか微笑ましい気持ちになりますね♪
　
とはいえ、やっぱりお味のほうは、そう何度も頂けるものではなく・・・（笑）。

今回のレッスンでは、当時のそうしたお茶会のシーンをスタッフ同士、劇で再現する場面があったのですが、最初、私は、「お客様の貴婦人役」をすべて演じるつもりでいたのですが、初回のレッスンで、このお味にびっくりし、「毎回は飲めない・・・」と撃沈。
すぐさま、この役は、スタッフで持ち回りにすることを提案したのでした（笑）。
みどり先生の公爵夫人っぷりも、とっても板についていましたね〜♪
劇というか、コントともいいますが・・・。楽しんでいただけたでしょうか？？？
　　
もしかしたら、あと100年後には、私たちが今しているティータイムが、「おかしいよね・・・」なんて言われているのかもしれませんよね？
これから、お茶という文化は、どんな歴史を刻んでいくのでしょう？

「お茶を愛する私たち（いえいえ、お茶にいかれた私たち）」が、その歴史の一コマにでも、携わっていられるのかと思うと、なんだかとっても嬉しくなりますね♪
これからも、ご一緒にめいいっぱい楽しみましょうね〜。

| 紅茶 | ↑ |

朝から3レッスン、みっちりとプライベートレッスンが行われる本日♪
遠方からの方のみ、スケジュール調整をしていただいてプライベートレッスンはお受けしています。

本日の生徒様は鹿児島から。
すでに以前、ベーシッククラスの3レッスンをご受講いただき、残りの3レッスンのためにいらしてくれるのです。
遠く鹿児島からの紅茶愛に感服です。。。
私たちも、その気持ちに負けないように心をこめてレッスンをさせていただきたいと思います。
　
プライベートレッスンは、ティータイムの時のお話もとっても楽しみなのです。
普段、どんなふうに紅茶に触れているのかが、じっくりと密に聞けるよい機会なのですもの♪
美味しいティータイムと共にめいいっぱい楽しみます。
レッスンで楽しく学びつつ、紅茶愛がさらに深くなっていただけますように・・・☆

そして、夜のマスタークラスのレッスンにいらっしゃる皆様も、紅茶愛がた〜っぷり。
いえいえ、マニアックなくらい（笑）。

そんな紅茶愛の溢れる本日は、碧先生のお誕生日でもあるのです♪
紅茶大好きな仲間と一緒に過ごせること、それが何よりものプレゼントになるのではないかしら？

皆さまの紅茶愛と碧先生のBIRTHDAYを祝って、かんぱ〜い♪

| 紅茶 | ↑ |

ティータイムを楽しむときに、紅茶とスウィーツとの相性や、どんなティーセットを使おうかしら？なんて考えながら準備している時間も、すでに楽しい時間は始まっています♪

なんとなく、スウィーツのイメージで、このお菓子には、このケーキ皿！！なんて想像しながら選んでいるとき、ワクワクしますね。
　
普段、大好きなカヌレを頂くときには、カヌレの大人っぽい色合いのイメージに合わせて、黒っぽいダークなティーセットを選ぶことが多くなってしまうのですが、今回は、ちょっとイメージチェンジを！！
　
もっと色味のあるティーセットでカラフルで華やかに演出してみることにしました♪
いつもと違ってカヌレがかわいらしく見えるような気がします。

同じスウィーツも、こうしてティーセットを変えるだけで、印象が変わるので、とってもお得な気分ですね（笑）。
次はどうしようかな〜と考えるのも、また楽しみの１つですね♪

| 洋食器 | ↑ |

今月後半のマスタークラスのレッスンは、「紅茶を受け皿で」。

ベーシッククラスの「紅茶の歴史」のレッスンの中で、昔のティースタイルとして、紅茶を受け皿で飲むという不思議なマナーがあるということをお話しているのですが、今回は、そんな当時のティースタイルのご紹介を兼ねつつ、もっと深く紅茶文化に触れていきたいと思います。
さてさて、当時は、どんなマナーで楽しまれていたのでしょう？
皆さまは、当時の貴婦人になれるでしょうか？（笑）。
　
レッスンにあわせて、サロン内もディスプレイチェンジ♪
前回のマスタークラスは、「紅茶で旅する北海道」がテーマだったので、牛さんの牧場やガーデンがイメージだったので、カジュアルな部分もあったのですが、今回は、素敵なシルバーのティーアイテムも並んだりして、またまた華やかです〜。
　
そして、今回の目玉は、なんといってもティーボウル。
碧先生が以前からコツコツと集めてきたアンティークの貴重なお品です。
約200年以上も前のお品もあります。
「その頃は、どんな方が使っていたのかしら？」なんて想像するだけでもワクワクしてきますね。
素地やデザインなど１つ１つに違いがあり、手作り感にも溢れていますので、お気に入りの子、見つけてみてくださいね。

レッスンの際には、こちらを使ってのティータイム♪ドキドキしますね〜。
貴婦人気分で楽しみましょう〜（笑）。

| アンティーク | ↑ |

雨がシトシト・・・。日本の梅雨らしい季節が到来ですね。
お庭のお花たちも、雨に濡れてうつむき加減にひっそりと咲いています。
雨に濡れている姿も、なかなかに美しい〜。

ただ、シトシトと降る雨ならば、問題ないのですが、最近の、雷雨が多いのは困り者。。。
実は、我が愛犬ちゃん、この雷がとっても苦手。怖いようです。

先日、私がパソコンをピコピコしていたら、足元で愛犬ちゃんがウロウロしはじめ、パソコンテーブルとイスの間にはいって、動かなくなりました。
そして、なにやら訴えかけるような目線・・・。
「どうしたの〜？」と思っていたら、これからしばらくした後、外では、ゴロゴロと雷が鳴り出し、強い雨が降り出したのです。
そこで、納得♪
ワンちゃんは、嗅覚もさることながら、聴覚も人間よりも、とっても優れているのですもの。
まだ、私には感じていなかった雷の音を、すでに察知していたのですね。
　
雷が鳴り止むまで、私の側についてピッタリと離れません。
こうしたとき、側にいてあげられて良かったな〜と思うのです。
　
すっかり、落ち着くと、自分のベットでスヤスヤと安心して眠って、またかわいい表情を見せてくれます。
これぞ、「ほっと一安心♪」。
どうか、私がサロンでのお仕事の時には、雷がなりませんように・・・・と願うのみですね。

ちなみに紅茶の産地「ダージリン」は、とっても雷の多い場所です。
地名の「ダージリン」は、チベット語で「雷の地」を意味する言葉に由来しているといわれるくらいですもの。
我が愛犬ちゃんにとっては、まさに天敵の場所とも言えるかしら？
でも、茶殻の匂いを嗅ぐのが大好きな愛犬ちゃん、ダージリンの香り、大好きなんですよね〜。
　
サロンにて、また美味しいダージリンファーストフラッシュをご紹介しますので、どうぞこちらも楽しみにしてくださいね♪

| 愛犬 | ↑ |